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第五十七章：盘中的回忆（二更，求推荐，求收藏！）[1/2页]

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    看到三位评审员和一旁的杨?兹?硕运墓?〈卫傻牧侠碛凶湃绱烁叩钠兰郏?锼?菰僖淮谓粽帕恕

    察觉到田所惠身体有些颤抖的桂言叶走到她身边，轻轻握住正在颤抖的手，递给她一个温柔的笑容。

    “嗯……没错，就算……就算是毕业生，我也要呈上我的料理！不能让言叶和创真君努力白费。”田所惠在心中给自己打气。

    “接下来，田所，该你了。”堂岛银说道。

    “是！”田所惠端着三个盘子放在三位评审员面前。

    “这……这就是我的料理，还请品尝。”

    “哇哦～”

    看到眼前的料理，三人再次发出惊呼。

    果冻一般的料理，七种不同额颜色整齐排列着，每种颜色中包裹着不同的蔬菜，橙色与绿色两种酱汁在餐盘上勾勒出绚丽的花边。

    “这是……【法式蔬菜冻】？”水原冬美问道。

    “是……是的，这就是我用七种蔬菜做的【彩虹法式蔬菜冻】。”田所惠回答道。

    “嗯……共有七种颜色迥异的馅糕，是仿照彩虹做成逐渐变色的细条吗？”关守平摸着下巴说道。

    “这么说起来，四宫的课题要做的，似乎就是【法式蔬菜冻】。”水原冬美说道。“有趣……这是对我的食谱，【九种蔬菜的法式蔬菜冻】挑刺的意思吗？”四宫小次郎不屑地问道。

    “吓～不不不……那个……我……我只是想让您看看我自己想的食谱……”田所惠慌张地解释道。

    “好了好了，还是先来尝尝看他们的手艺吧。”

    三人纷纷切下一条，放进嘴里。

    “唔～！”

    “好吃！”

    “嗯～”

    三人纷纷给出了好评。

    “馅糕里加入了土豆、胡萝卜、西葫芦等蔬菜，做出了七种层次，各层次的蔬菜都经过一定的加工激发出了各自的美味，真亏你们能在那么短的时间内完成这些啊。”关守平赞叹到。

    “酱汁有两种，口感酸甜的酸橘凝冻，还有将以紫苏为中心的多种香草制成糊状，做成了具有清凉感的清爽香草酱。

    居然用酸橘和紫苏来搭配法式蔬菜冻，这个创意相当有意思啊。”多纳托梧桐田说道。

    “满溢芳香的西葫芦和香草酱的组合，相当爽口，简直绝了！”蹭吃的乾日向子夸奖到。

    “酸橘和慢慢求扩散出甜味的西红柿也很搭。”水原冬美说道。

    “七层馅糕和两种酱汁相搭配，这样就能享受十四种口味，很棒的构想。”杨?卓浣钡剑?安唤鋈绱耍??氏恃薜奶踝赐夤鄄唤隹瓷先パ?郏?谄烦⑹币材芄环⒒映龉πА！

    “田所君，你这里用了番茄干吧？”堂岛银问道。

    “是的，在我老家，我们为了冬天也能够吃到夏天采摘的蔬菜，会在太阳下将其晒干保存起来供以后食用，我在帮忙的时候，我母亲教了我用烤箱烘干蔬菜的方法，在对半切好的小番茄上撒上食盐再用烤箱低温将其烘干，就能增加甜味，我想这能成为法式蔬菜冻中的亮点。”田所惠说明到。

    “番茄中含有甜味成分之一的谷氨酸，通过烘干使其更为浓缩，今儿使舌头尝到的甜味更上一个档次。

    四宫的【九种蔬菜的法式蔬菜冻】是一道让人品尝到新鲜蔬菜的新鲜口感的料理。那么这份食谱中则更注重干货经长期保存后的美味。

    虽然同为【法式蔬菜冻】的食谱，一种侧重新鲜的美味，另一种侧重成熟的鲜味，它们是通过完全不同的切入点在把握蔬菜的精髓。”堂岛银说道。

    “如果说四宫前辈是“蔬菜的魔法师”的话，那小惠就是默默为大价钱带来自然恩惠的“蔬菜的克鲁波克鲁”！”多纳托梧桐田说道。

    “不对！才不是！小惠是为我带来幸运的“蔬菜的座敷童子”！”乾日向子反对到。

    “不！应该说是为被积雪深埋的土地带来蔬菜恩惠的“蔬菜的雪童子”！”关守平也掺了一脚。

    “我说……为什么都是妖怪啊？”杨?孜弈瓮虏垡痪洹

    “就像做梦一样……失败连连毫无自信，在学院做料理总是吊车尾的我所做的料理，竟然被一直憧憬着的毕业生们……称赞美味！”田所惠看着眼前争论不休的毕业生们，难以置信地捂住了嘴。

    桂言叶和幸平创真见状，对她笑了笑。

    “那么，接下来就是投票环节了，这枚硬币代表一票，你们觉得两人的料理谁更美味，就投票给那个人。”堂岛银宣布到。

    “那么，我先来吧。”水原冬美率先拿起硬币走了出来。

    “至今为止……我一直怕被强制退学，只顾着逃跑……”

    “叮～”

    “但现在终于，开始真心有了留在这所学院的想法，开始认真的想要面对自己的料理……”

    “叮～”

    “拜托了，我还……不想结束……我还想……继续……留在这所学院里……我还想……和言叶……和创真君……和大家一起做更多的料理……所以……拜托了……神啊……”

    “叮～”

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